REUTILIZAÇÃO DOS RESÍDUOS DA PRODUÇÃO DE ARROZ

Isadora Cadore Tolfo, Maria Luiza Prates Farias, Eliane Fontana Piffero

Resumo


destino dos resíduos da produção de arroz é de interesse de toda a sociedade.  A queima da casca de arroz pode causar impacto direto na saúde dos moradores da área, funcionários e meio-ambiente. Tendo em vista estes problemas, empresas arrozeiras buscam soluções tecnológicas e inovadoras para o descarte/reutilização dos resíduos. O objetivo deste trabalho é verificar a destinação que as empresas estão dando para os resíduos da produção de arroz. A metodologia usada no trabalho foi pesquisa bibliográfica, com análise de informações obtidas em livros, artigos e sites da internet sobre o tema. Empresas arrozeiras estão adotando a prática de produção de energia térmica e de silicose natural com resíduos que inicialmente seriam queimados ou descartados incorretamente. Segundo pesquisadores, a produção de silicose natural pode salvar 6 toneladas de emissão de carbono por cada tonelada de material produzido e é 90% mais rentável que os materiais tradicionais usados na construção civil. A sílica (SiO2), ou dióxido sílico, é um composto químico de diversas origens, sendo uma delas a casca de arroz. Obter a sílica dos resíduos agrícolas não é tão fácil por causa da forte ligação química entre o silício e o oxigênio. Mas pesquisadores conseguiram quebrar essa ligação de forma simples e barata com ajuda de etileno glicol, ou anticongelante e etanol. Esta utilização partiu da necessidade de redução nos custos das habitações populares.  O uso da silicose solo-cimento reduz em 50% os gastos de construções, e até hoje é utilizada para a construção de casas populares. O farelo de arroz, também inicialmente descartado, hoje em dia se tornou um substituto da farinha de trigo para produtos destinados a pessoas celíacas. O único rejeito até agora sem destino é a cinza do sistema de filtragem dos gases das caldeiras. No entanto, essas cinzas já são usadas como adubo e fertilizante para o solo. Conclui-se que a reutilização da casca de arroz é uma iniciativa que pode servir de inspiração em diversas áreas, pois traz resultados significativos para toda a sociedade em termos de saúde, economia e meio ambiente. Soluções tecnológicas e inovadoras como as usadas para reutilização de resíduos dependem de investimentos na ciência e na educação,  trazendo benefícios para a região e em longa escala, para o mundo.

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