Garcia de Mattos, Marilaine, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS - UFPEL, Brasil
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REVISTA DA 15ª JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA - CONGREGA URCAMP - Agricultura Atual: Tecnologias, Inovações, Avanços e Retrocessos
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, COLORIMÉTRICA E ANÁLISE SENSORIAL DE NÉCTAR E SUCO DE AMORA PRETA
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ISSN: 2526-4397