Lemes, Jaqueline Schneider, Médica Veterinária, Doutora em Produção Animal, bolsista PNPD no PPGZ-FAEM-UFPEL, Brasil

• v. 17, n. 1 (2015): REVISTA CIENTÍFICA RURAL - Artigos
  Qualidade Sensorial da Carne de Cabritos e Cordeiros Criados na Região das Palmas – Alto Camaquã
  Resumo  PDF