DENSIDADE E TAMANHO DE PARTÍCULAS NA QUALIDADE DE SILAGENS DE FORRAGEIRAS TROPICAIS: UMA REVISÃO

Juliana Caroline Santos Santana, Ana Beatriz Graciano Da Costa, Carolina Marques Costa, Antonio Leandro Chaves Gurgel, Francisco Carlos Camargo, Wyverson Kim Rocha Machado, Manoel Gustavo Paranhos Da Silva, Alexandre Menezes Dias

Resumo


A oferta de alimentos, principalmente em regiões tropicais, é altamente influenciada pelas variações sazonais, não permitindo que as plantas forrageiras forneçam quantidades de nutrientes suficientes para suprir os índices produtivos dos animais ao longo do ano. A conservação de alimentos, através do processo de ensilagem, permite ao produtor uma maior independência no planejamento alimentar dos animais em períodos de escassez. Cuidados com escolha e processamento da silagem são cruciais para o resultado positivo, pois, além do material escolhido, outros fatores exercem forte influência sobre o resultado da ensilagem como tamanho de partículas e densidade do silo. O objetivo desta revisão de literatura foi apresentar as influências da densidade e tamanho de partículas nas condições de pré-ensilagem, padrões de fermentação e gerenciamento das perdas e deterioração aeróbia em silagens de forrageiras tropicais. Para forrageiras tropicais, o tamanho de partícula que possibilita melhor qualidade fermentativa é de 20 a 30 mm, com densidades médias de 600 a 700 kg/m3 de matéria natural ou 180 a 210 kg/m3 de MS. No entanto, estratégias como murchidão, adição de aditivos microbianos e absorventes de umidade são necessários para controlar a quantidade de perdas por efluentes.

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DOI: https://doi.org/10.30945/rcr-v22i2.3138

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